Per marinare alla perfezione la carne bisogna conoscere le tecniche per ogni tipologia. Scopri subito come preparare quella per il coniglio!
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Hai mai sentito parlare di “marinatura a secco”? Scoprine tutti i segreti e mettiti subito all’opera!
La marinatura della carne è un gioco di equilibri, di sapori, di profumi e di ingredienti. Qui troverai tutto quello che ti serve per una marinatura a regola d'arte.
Pollo, maiale e manzo sono tra le carni più cucinate nelle case degli italiani durante la settimana. Per non farti mangiare sempre la solita bistecca, Caber ti svela come abbinare al meglio i suoi insaporitori per rendere la carne più gustosa.
Arriva la bella stagione!Sai quali sono le erbe aromatiche da avere sul balcone o nel giardino di casa? Sono facili da coltivare e donano all’ambiente un aspetto lussureggiante.